新緑の季節、家族での行楽の季節になりましたね。
野外でのランチがうれしい季節です。

外食にするのは楽なようですが、栄養のバランスの面から考えると
偏ってしまいがち。
せっかくのお休み、親子の触れ合いをお弁当作りからしていきませんか？



栄養のバランスを考えて食事ができますし
子供たちができるようになれば、おかあさんも楽！になりますね。
一石二鳥！




お弁当作りのポイント！
１、お弁当箱はおかずが動かないようにしっかりつめること。
２、料理の組み合わせは主食３：主菜１：副菜２の割合で栄養のバランスのとること。
３、調理方法は揚げもの、煮もの、炒め物などを組み合わせること。
４、彩りよく、赤、黄、緑、白、黒の色を入れると栄養のバランスも取れます。


★写真のお弁当のレシピ★

五色のプチむすび

お花の酢れんこん

ささみのピカタ

さつまいものジュース煮

うどの巻物




【イベントのおしらせ】

生活クラブ生協（埼玉）　組合員３万人達成（カウントダウン）記念講演会
「お弁当の日に込めた夢」
香川県ではじめに「お弁当の日」を始めた校長先生がやってきます。

くわしくはこちら


（２０１０年５月１２日　ＵＰ）